2024
Recommandé
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Adresse à Montauroux réalisant une cuisine à la fois classique et moderne, des viandes et des fromages
David Carré propose une cuisine qu'il qualifie de « classique et moderne à la fois ». Le jeune chef bourguignon n'hésite pas à se lever dès potron-minet pour travailler, rencontrer des producteurs locaux, cuisiner de nouvelles recettes au fil d'une carte qui évolue toutes les 5 à 6 semaines environ. Dernièrement par exemple, œuf de poule bio frit aux senteurs des sous-bois, l'épaule d’agneau de la ferme de la Barrière à Montauroux, sélection de la fromagerie « La Pastourelle » à Châteaudouble, et déclinaison de chocolat pour les amateurs !
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Avis des membres sur LE CARRÉ D'ANGE
4.6/5
53 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Jean-Charles D.
Visité en février 2023
Haut de gamme ????
Claudine C.
Visité en janvier 2023
Excellent accueil, service super sympa, cuisine de rêves! Tout est parfait, y compris le cadre!
Jamais déçue, à recommander!…
Jamais déçue, à recommander!…
Blandine F.
Visité en janvier 2023
Quelle belle découverte que ce restaurant à la cuisine raffinée. Le chef sélectionne des produits de saison, travaillés en cuisson, textures, assainissements. Chaque plat est une surprise gustative. Le service est chaleureux et discret. Le cadre convivial. Nous reviendrons et recommandons cette table. Merci pour ce double anniversaire dignement fêté et dont nous nous souviendrons.
Colette B.
Visité en janvier 2023
Tout simplement superbe du début à la fin.
Hâte de revenir.
Hâte de revenir.
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Questions fréquentes :
LE CARRÉ D'ANGE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
LE CARRÉ D'ANGE compte 53 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE CARRÉ D'ANGE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CARRÉ D'ANGE en cliquant ici
LE CARRÉ D'ANGE se situe au 2169, quartier Narbonne , 83440 Montauroux
Lundi
19:00 - 21:00
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé
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Chef au top, service de qualité et repas excellent, je recommande.