DOMAINE LA TOURRAQUE
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Vignoble de 30 hectares au cœur du site classé des Trois Caps, produisant des vins AOP Côtes de Provence dans les trois couleurs.
Le vignoble, situé à cheval sur les communes de Ramatuelle et de La Croix-Valmer, est cultivé en famille depuis 1805. Il s’étend sur 30 hectares, au cœur du site classé des Trois caps. Toute la production en AOP Côtes de Provence est effectuée selon les règles de l'agriculture biologique (AB). L'encépagement est constitué de grenache, mourvèdre, carignan, syrah, rolle, sémillon, ugni blanc, cinsault, tibouren et muscat. Les vins rouges sont légers et fruités, les blancs sont complexes et longs en bouche et les rosés sont élégants.
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