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Villa confortable avec terrasse et jardin qui propose une cuisine goûteuse et traditionnelle aux accents méditerranéens.
Dans leur villa confortable nichée au cœur de la pinède de Valescure, avec jardin verdoyant et terrasse, Marilou Fortunato, souriante et disponible en salle, et Richard François, en cuisine, comblent une clientèle de fidèles épicuriens. La cuisine goûteuse de ce chef natif de Calais est traditionnelle : salade de saumon cru mariné, citron et curry, dorade royale poêlée, purée de roseval aux olives noires, écrasée à la fourchette, croustillant d'agneau braisé aux aubergines, le canon en carpaccio, mille-feuille de pomelo et chantilly aux figues sèches...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE JARDIN DE SÉBASTIEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bravo au chef avec une mention pour les crêpes à l’orange avec le crémeux au chocolat !
Un accueil sympathique et un service à la hauteur des plats proposés.
À refaire sans hésitation !
il est bien dommage de négliger un tel potentiel.
Décevant aussi que le vin au verre n'est pas servi à table mais vient directement de la cuisine???
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Questions fréquentes :
les plats sont goûteux et raffinés
Le service est parfait
Nous avons passé une excellente soirée entre amis