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Avis RESTAURANT COLETTE Saint-Tropez

Avis des membres sur RESTAURANT COLETTE

4.8/5

50 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Valérie P

Visité en juin 2022

Savoureux dîner préparé par le Chef et son équipe, respectueux des produits qu’ils valorisent avec brio.
Plaisir des yeux et plaisir des papilles…
Encore Bravo et Merci pour ces délicieux moments.

Catherine F

Visité en juin 2022

Très bonne expérience, je recommande vivement ce restaurant

Jean-Claude C

Visité en juin 2022

Une catastrophe. A éviter....du moins pour déjeuner.
Pas de repas gastronomique à midi, information découverte sur place et indiquée nulle part (ni sur the Fork, ni dans la presse locale).
Hors de prix pour un repas "sur le pouce" au bord de la piscine : sets de table en plastique, serviettes en papier : 30€ la coupe de champagne, 15€ le verre de rosé, 45€ chaque plat....Total 218€ à 2 deux pour 1 coupe de champagne, 1 plat et 1 dessert chacun.
Des plats très "moyens" : commandé 1 saint-pierre, en fait une brandade....
Nous sommes très désagréablement surpris pour un établissement affichant 1 étoile au Michelin....Sans doute le mauvais jour au mauvais horaire.

Andre C

Visité en mai 2022

L’accueil est assez inexistant.Arrivés les 1ers au restaurant, on nous propose la seule table au soleil mais en déplaçant très gentiment des parasols pour nous mettre à l’ombre (les tables à l’ombre resteront vides jusqu’à notre départ)
Après 10 minutes de Blanc sans serveur
Les tapas que nous nous sommes partagés étaient délicieux. En plat très bonnes gambas pour certains , parmentier de Saint Pierre pour d’autres fadasse et complètement raté de même que le tiramisu en dessert.
Après celui ci le personnel a de nouveau totalement disparu et pour avoir l’addition, j’ai dû lever le camp et passer par le bar
Mr Colinet nous a habitué à beaucoup mieux

Anthony L

Visité en mai 2022

Nous avions déjà dîné chez Colette l’année dernière mais c’était encore mieux! Le service est aux petits soins, l’ambiance chaleureuse, et que dire de la qualité des plats qui est selon moi au niveau d’un 2 étoiles. Un festival de saveurs !

Laura B

Visité en mai 2022

Belle découverte. Cuisine originale et pleine de bons goût! Menu en 7 plats avec un tarif très correct. Gros coup de cœur pour l’huître!

NADEGE C

Visité en mai 2022

Très belle découverte et très bel endroit, le Chef a su nous faire partager son amour des produits de qualité en collaborations avec des producteurs locaux que ce soit les légumes ou bien les fruits. La cuisson du pigeon était parfaite... Une étoile amplement méritée. La jeune sommelière a été très attentive à nos demandes. L'ensemble de l'équipe en salle est à l'écoute.

pfute_1652552212875

Visité en mai 2022

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Superbe

Cuisine excellente tant par les qualités gustatives que par les consistances le cadre est superbe le personnel aux petits soins que demander de plus

Jean-Philippe L

Visité en mai 2022

Le chef Philippe Colinet met son talent au service d'une cuisine d'une très grande qualité et éco-responsable. Un cadre très agréable, Un service également très bien. Nous y retournerons, c'est sûr.

XAVIER T

Visité en juillet 2021

tres beau cadre moderne à l'arrière de Saint Tropez. Personnel et service impeccables.
La cuisine mérite son étoile, peut encore progresser.

Gilles S

Visité en septembre 2021

Dîner exceptionnel en cette belle salle minimaliste et chic pour cette fin septembre. Belle cuisine épurée qui fait la part belle aux végétaux et produits méditerranéens , huître grillée, crème d'échalotes, pulpe de cresson et charbon de pain, pigeon rôti, jus corsé, pois chiche et huile de sésame , Et le dessert : biscuit noisettes cacao, ganache 72%, feuilles choco, charbon végétal et sorbet expresso. Emerveillement complet. Service à la hauteur !

Guy M

Visité en septembre 2021

Belle cuisine avec des produits bien mis en valeur pour le menu "Colette".

Alex O

Visité en septembre 2021

Plats très fins, service attentionné sans être obséquieux, desserts magnifiques. Bravo !

YVES M

Visité en septembre 2021

L'accueil et le service sont dignes d'un étoilé. Nous avons apprécié la qualité du menu dégustation. Bravo au Chef et à l'ensemble du personnel.

Julia B

Visité en septembre 2021

Quelle belle expérience du début jusqu’à la fin ! J’ai deja eu l’occasion de manger chez les 3 étoiles en France et au Japon et c’est sûr que Colette mérite son étoile, si pas en plus. Service top ! Créatif ! Bonne valeur et ambience. Rien à dire de négatif. Hautement recommandé ! A la prochaine !

Anthony L

Visité en septembre 2021

Superbe dîner chez Colette. Le menu dégustation est délicieux ! Nous allons de surprise en surprise, le tout sur un très bon vin conseiller par le sommelier et un service aux petits soins. Top!

Thierry N

Visité en août 2021

Un pur bonheur. Excellente cuisine, service parfait, et cadre sublime.

Philippe C

Visité en août 2021

Juste parfait

Fabrice H

Visité en août 2021

service très sympathique et très professionnel,, cuisine excellente, chef au top ! ???????????????????? a tout l’équipe, nous reviendrons c’est certain ????????????