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Restaurant, bar, et plage aménagée aux beaux jours, le Tao est un établissement complet. Son architecture en bois avec avancée sur pilotis l'intègre plutôt bien dans le paysage du front de mer, tandis qu'à l'intérieur, la décoration et l’ameublement font la part belle aux éléments naturels. Dans l'assiette, les deux chefs français et thaï proposent une cuisine fusion au rapport qualité-prix pour le moins honnête, avec en entrée salade de bœuf crue marinée a la cambodgienne, ou tempura de crevettes aux amandes par exemple, en plat principal pavé de thon mi-cuit ou magret de canard au miel et romarin, et si votre appétit vous permet encore un dessert, tentez par exemple le pain perdu brioché... Une cuisine raffinée aux influences asiatiques, qui promet de bons moments gourmands.
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