Concept-restaurant à Toulon proposant une cuisine française aux saveurs du monde avec des produits frais et une cave à vin.
Ce concept-restaurant va en surprendre plus d'un. Ici, tout est possible et tout est à vendre. Sauf le personnel ! Guillaume et Yohann mettent du cœur à l'ouvrage pour nous régaler ! En pénétrant au Bistrok, c'est d'abord la déco qui nous séduit par son style industriel. On y déguste une cuisine française aux saveurs du monde, mitonnée avec 100 % de produits frais et à peu près autant d'amour : foie gras au gingembre infusé au merlot, bao burger de Chateaubriand dans son pain coréen à la noix de coco ; banoffee à la banane. Une adresse à découvrir sans attendre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROK
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous n'avons pas été déçues. Accueil très courtois et efficace de la serveuse,
Cuisine à la hauteur (pull pook et coin coin)
Second de cuisine très souriant.
Seul bémol, la compréhension de la carte !
C'est bien l'originalité mais je pense qu'il faudrait rajouter sous chaque plat sa définition exacte. C'est un peu "capillotracté" à mon goût. ????
Je connais l'établissement. Plusieurs visites. Aujourd'hui, déception.
Dommage que l'on serve des purées ou des "écrasés" lorsque l'on recherche de l'inspiration dans le nom des plats. Viande pas exceptionnelle. Et le traditionnel Banoffee de la maison n'est plus. Sec, chantilly lourde et absence de bananes.
Rien de fou