AL DENTE
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Installée depuis 1985 à Toulon, cette adresse sympathique (née à Marseille) fabrique maison toutes les variétés de pâtes ! Goûteuses, aux multiples recettes traditionnelles ou créatives d’Italie et d’ailleurs, les coloris vert, rouge et noir de ces belles proviennent d’épinards, tomates et encre de seiche. Goûtez vite la spécialité, le ravioli piémontais, farci de veau et volaille braisés, céleri, épinards, oignons, riz rond, ail, vin blanc, basilic, bouquet garni et parmesan. Ici, les habitués reviennent vite pour pouvoir tester toutes les variantes de cette bonne cuisine : tagliatelles noires aux coquilles Saint-Jacques, crème safranée, penne rigate à la poutargue, campanelle verde aux aubergines et aux olives noires, sans oublier les gnocchis et raviolis…
Avis des membres sur AL DENTE
C'était vraiment bien!
apparemment c'est un peu une institution là bas!
Nous n'avons pas regretté car les plats étaient savoureux et le service vraiment agréable!
Leur menu enfant est très correct et change un peu du sempiternel steack frites.