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Véritable institution créée en 1862 par un canonnier de Napoléon III, qui perdit l'ouïe, le restaurant de Pierre et Stéphanie Brou, situé dans une rue piétonne, est incontournable pour les amateurs de poissons sauvages grillés, rougets de roche, daurade royale, pageot, loup et autres saint-pierre. Au menu par exemple, friture de calamars, soupe de poisson, gambas sautées en persillade, médaillon de lotte, ou filet de poisson grillé selon arrivage. Les gourmands se raviront de constater que les desserts sont à la hauteur du reste du repas. Fondant au chocolat, pana cotta, profiterole au chocolat : tout ici est fait maison, du début jusqu'à la fin !
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Avis des membres sur AU SOURD
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Questions fréquentes :
De plus, on nous a proposé de « composer » nos entrées. Nous avons pu ainsi panacher calamars et girelles en proportion à notre convenance.
La patronne a été de très bon conseil dans le choix des vins.
Ce restaurant est à recommander si vous voulez profiter d’une cuisine élaborée à partir de produits frais.
Pensez à réserver.
Déjà un très bon point.
L’acceuil est plus que correct.
Un menu à 28 euros, valable le midi en semaine est tout à fait correct. Il faudrait essayer un menu un peu plus gastronomique pour bien juger de la qualité de la cuisine. Les vins sont un peu chers mais la qualité est présente.