LES PINS PENCHÉS
Ce château du XVIIIe siècle se pose dans un écrin de 5 hectares de perfection et de finesse avec son jardin de mille variétés de palmiers, ses serres, orchidées et sculptures. Ses terrasses tout en beauté surplombant la mer, ses six salles à manger, ses pergolas privées, sa cave vitrée en sous-sol attise notre curiosité, tandis qu'à table, la carte éveille immanquablement tous nos sens. La cuisine provençale revisitée fait son effet. Les plus : des mises en bouches, douceurs et mignardises à savourer en salon, et une cave de plus de 480 références de vin !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES PINS PENCHÉS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La fille Lelièvre qui est chef de rang refuse de nous faire déjeuner a l'intérieur alors qu'il pleut ????
Nous a demandé de quitter les lieux si pas satisfait de la météo et de revenir un autre jour.
Le père donc M. Lelièvre nous a littéralement agressé justifiant 3 gouttes de pluie alors qu'une heure plus tard la grèle est tombée.
Nous n'avons pu goûter uniquement l'amuse bouche a la truffe.
Pour rester objectif et habitué des tables de grande maison.
Servir un croûtons dur comme de la pierre trempé dans de l'huile d'olive avec un semblant de truffe.
Je crois que le chef devrait faire un stage dans la maison de Lorgue avant de s'avancer.
Bref littéralement abasourdi que des établissements de cette reputation facturant des repas si élevé se permettent un tel comportement
Bref peu surprise d'autres commentaires similaires sur le comportement du chef et sa fille son visible
en conclusion le tarif est un peu élevé par rapport au menu proposé
Service correct mais pas à l'image du groupe
Un seul mot d’ordre: l’apparence !
Apprenez que si le goût s’apprécie avec les yeux , il nécessite bien d’autres sens. Ne se contenter que d’aliments pompeux afin de sustenter ses convives relève d’une fainéantise certaine. Je ne dirais pas que c’était mauvais mais je condamne l'absence de cuisine, de saveur et d'audace. Je
retiendrai de ce voyage, un décor
somptueux, un service irréprochable mais une vacuité culinaire vertigineuse ! Comme si l'usage de fleurs ou autres excentricités suffisaient a l'élaboration d'un menu. Bref je l'ai fait.