FAVENTIA
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Restaurant gastronomique étoilé avec piscine à Tourrettes proposant une cuisine fine à base de produits locaux et du potager.
Depuis 2020, le chef Christophe Schmitt, qui a notamment fait ses armes dans les cuisines du Meilleur Ouvrier de France Jean-Yves Leuranguer, a pris la suite de Philippe Jourdin dont il était jusqu'alors le second. Son amour des produits l'amène à travailler directement avec les producteurs locaux. En 2023, le Faventia décrochait une étoile au Michelin. Le chef est aussi en charge du Gaudina Lounge, des Caroubiers, le restaurant et lounge bar du club house, et du Tousco et ses cabanas, aux abords de la piscine à débordement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Questions fréquentes :
je recommande donc sans réserve cette adresse ou le menu du midi est un bon rapport qualité prix.