FAVENTIA
Y aller et contacter
Restaurant gastronomique étoilé avec piscine à Tourrettes proposant une cuisine fine à base de produits locaux et du potager.
Depuis 2020, le chef Christophe Schmitt, qui a notamment fait ses armes dans les cuisines du Meilleur Ouvrier de France Jean-Yves Leuranguer, a pris la suite de Philippe Jourdin dont il était jusqu'alors le second. Son amour des produits l'amène à travailler directement avec les producteurs locaux. En 2023, le Faventia décrochait une étoile au Michelin. Le chef est aussi en charge du Gaudina Lounge, des Caroubiers, le restaurant et lounge bar du club house, et du Tousco et ses cabanas, aux abords de la piscine à débordement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur FAVENTIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Nous avons pu avoir le plaisir de laisser la main au chef Christophe Schmitt pour la selection de tout nos plats et avons ete tres gates.
Un grand bravo pour ce moment inoubliable !!