CHÂTEAU MOURESSE
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Depuis leur arrivée en 2008 dans ce domaine de 23 ha situé au milieu des pins parasols, face au massif des Maures, Christophe et Hynde Bouvet, artisans vignerons, pratiquent une culture traditionnelle sans produit chimique, ni pesticide. Les vignes sont réparties en 7 cépages : syrah, cabernet-sauvignon pour les rouges, cinsault, grenache pour les rosés, rolle, sémillon et clairette pour les blancs 0Ils produisent trois cuvées en AOP côtes-de-provence, dans les trois couleurs, qui sont régulièrement primées dans les concours. En 2017, ils ont racheté le domaine des Vérans limitrophe de 32 ha, portant ainsi l'exploitation à 55 ha avec une nouvelle cuvée Grands pins en rosé.
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Les points forts de cet établissement :
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