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Cuisine bistronomique à l'Esprit des Romarins, travaillée par des produits locaux et de saison à Gordes.
L'équipe lauréate du Prix Staub-Lebey du Meilleur Bistrot Parisien 2012 propose de bons plats traditionnels en bocaux. Des produits frais, rôtis ou mijotés, que le chef laisse au naturel, sans matière grasse. Des recettes savoureuses comme le sauté d'agneau à la bière et au miel ou les gnocchetti au Beaufort et au jambon cru. Les terrines artisanales valent également le détour avec des alliances délicieuses : sanglier au romarin, faisan aux girolles, chevreuil aux olives de Nyons ou encore lapin au thym. Des plats sains et originaux pour ravir vos papilles !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESPRIT DES ROMARINS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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