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LA FOURCHETTE DU PERE VINCENT

Bistronomie €€
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33, rue Alexandre Bérard, 01500Ambérieu-En-Bugey, France
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2024
Recommandé
2024

Maison chaleureuse à Ambérieu-en-Bugey servant une cuisine traditionnelle revisitée à base de beaux produits.

Si la Fourchette a déménagé, le Père Vincent continue de nous recevoir dans une maison généreuse où l'on pratique avec gourmandise un habile mélange entre bistronomie et bouchon lyonnais. Cuisine de tradition revisitée par un chef qui fait tout maison en travaillant les bons produits issus de circuits courts (Saveurs de l'Ain). Ne pas manquer l'indécent Tartare de bœuf. Carte des vins sympathique et carte des whiskies par un connaisseur. Organisation d'événements avec grill.

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Help
Visité en mai 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Dommage
Au plat du jour, bréchets de poulets
gratin dauphinois et salade.
La salade très bonne
Les bréchets semblaient avoir été bouillis puis rapidement passés à la poële, le gratin dauphinois avait un goût de brûlé. Dommage dommage!!!
NanetteDu01
Visité en août 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Dommage!
Le premier accueil a été bon mais la deuxième personne (le patron?) a été humiliant, n'a pas supporté que je ne me laisse pas faire et a demandé que l'on s'en aille. Ce que l'on a fait. On a trouvé un nouveau resto trés bien sur Ambérieu.
Flomoi
Visité en octobre 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Honteux
Si le repas a été de qualité moyenne, le comportement du personnage est détestable. Beaucoup de promesses, mais au final une attitude hautaine et clairement malhonnête
A fuir absolument.
fute_38939
fute_38939
Visité en septembre 2019
On est allé à la Fourchette du Père Vincent. Leur délicieux plats nous a beaucoup plu.

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Questions fréquentes :

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LA FOURCHETTE DU PERE VINCENT se situe au 33, rue Alexandre Bérard , 01500 Ambérieu-En-Bugey
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