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L'AUBERGE CHEZ LA MÈRE MARTINET

Cuisine française €€
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55, rue du Jet-d'Eau, 01290Cormoranche-Sur-Saône, France
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2024
Recommandé
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Maison réputée à Cormaranche-sur-Saône utilisant des produits de qualité comme les légumes et un poulet fermier.

Troisième génération aux commandes de cette maison fondée en 1957 par Germaine et Albert Trouilloux. C'est Geneviève, leur fille, qui deviendra la « mère Martinet », avant de laisser l'établissement à son fils Jean-Michel en cuisine et son épouse Magali. Une maison réputée pour la qualité des produits utilisés, comme les légumes. De fameuses grenouilles fraîches au beurre de Bresse à la persillade, un poulet de la ferme Trompille à la crème et morilles. Propositions traiteur.

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Visité en juin 2019
Je suis allé manger Chez la Mère Martinet. J'ai pris un plateau de fromages régionaux. Un délice.

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Questions fréquentes :

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L'AUBERGE CHEZ LA MÈRE MARTINET se situe au 55, rue du Jet-d'Eau , 01290 Cormoranche-Sur-Saône
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