LE RECTILIGNE
Un cadre d'exception pour ce restaurant, Le Rectiligne, de la Résidence du Lac : à fleur d'eau avec une vue sur le Léman, le Jura et les Alpes. Un panorama magnifique sur lequel s'ouvre une salle à la décoration résolument contemporaine, d'un parquet acajou et f'étoffe grège, aux tables soigneusement dressées. Le tout sert d'écrin à une cave vitrée qui s'installe en toute transparence près du mur d'eau. Une cuisine qui joue avec les techniques culinaires les plus modernes : cuisson à basse température. Des mets délicats aux harmonies saisonnières, qui privilégient la nature du produit sélectionné avec soin auprès des producteurs locaux ou même dans le jardin aromatique et fleuri de la Résidence. Il suffit de se rendre sur le site internet pour en découvrir toute la magie.
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Avis des membres sur LE RECTILIGNE
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