LE PIGEONNIER DU VAL DE SAONE
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Michel Gutierrez s'est lancé dans l’aventure des chambres d’hôtes il y a 10 ans maintenant. Il a réalisé l’intégralité des travaux, transformant cette maison du XIXe siècle, située dans un cadre campagnard à proximité de la Saône, en véritable havre de paix et petit paradis. Avec sa bibliothèque, le salon en pierres apparentes accueille aussi le petit déjeuner composé de brioche, croissant, baguette à l’ancienne, confiture maison, sans oublier le traditionnel thé ou café. La table d’hôte, toujours préparée par Michel, a pour spécialités : les quenelles de brochet sauce Nantua et le saucisson aux gênes.
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