LES RIVES DU BAIKAL
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Pas besoin d’aller jusqu’à Saint-Pétersbourg pour déguster un bon thé russe. Il suffit de pénétrer dans cette épicerie fine de Miribel, les Rives du Baikal. Envoûté par les senteurs parfumées de cette boisson des tsars, on peut choisir parmi un vaste choix dont la spécialité, le Baikal composé de cinq agrumes (bergamote, citron, orange, pamplemousse et mandarine). Mais on peut aussi déguster des gourmandises sucrées comme des Zefirs, des meringues nappées de chocolat noir ou des Skazka, des fines gaufrettes au chocolat et au caramel. Les plats salés proposés sont des spécialités de toute la Russie qui étaient traditionnellement servies dans le Transsibérien. Beau choix de vodkas, de vins de Roumanie ou de Hongrie et la possibilité de composer des paniers cadeaux. Bon voyage.
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