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Depuis quatre générations, Chez la Mère Bouvier perpétue une tradition gastronomique d'excellence à Montcet. En 1927, Marie Bouvier fonde ce restaurant, devenu depuis une institution, grâce aux savoureux plats régionaux de sa belle-fille, Yolande Bouvier, dite Mère Bouvier. Aujourd'hui, Lionel Paccoud, formé auprès de chefs étoilés, a repris l'héritage familial. Il a su allier les spécialités locales, comme les grenouilles ou le poulet à la crème, à sa propre créativité culinaire. Entre tradition et modernité, Chez la Mère Bouvier vous fait découvrir les saveurs de la Bresse et de Lyon dans un cadre chargé d'histoire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHEZ LA MERE BOUVIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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