2025
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Au cœur de Montluel, impossible de manquer la façade colorée du Cheval Blanc, restaurant emblématique dont le chef Sébastien Martel a repris les rênes en mars 2022. Fort de sa passion pour la cuisine et de ses 30 ans d'expérience, le chef a su donner un souffle nouveau à cette institution locale. Salle élégante aux lignes contemporaines, accueil chaleureux pour nous proposer une cuisine bistronomique actuelle, pleine de fraîcheur et de saveurs, réalisée à partir de produits de saison, si possible locaux. De belles références, notamment bio, sur la carte des vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE CHEVAL BLANC
Ouvert du lundi au vendredi le midi ; du mardi au vendredi le soir. Menus de 31 € à 39 €.
Avis des membres sur LE CHEVAL BLANC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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Le service, quant à lui, a été impeccable. Le personnel était à la fois professionnel et attentionné, répondant à nos demandes avec un sourire et dans les plus brefs délais, ce qui a grandement contribué à rendre notre expérience encore plus agréable. Il est rare de trouver un établissement où à la fois la cuisine, le cadre et le service sont d’une telle qualité, et nous avons réellement apprécié ce moment de convivialité et de bien-être.
Nous tenons à remercier toute l’équipe du restaurant pour ce merveilleux repas et cette expérience qui a parfaitement répondu à nos attentes. C’est avec plaisir que nous reviendrons pour d’autres repas, que ce soit pour des occasions professionnelles ou simplement pour le plaisir de goûter à nouveau à leur cuisine raffinée. Un grand merci et à bientôt !”
Cela permet de détailler davantage l’expérience en mettant en valeur le cadre, la qualité des produits et le service tout en restant dans un ton chaleureux et reconnaissant. ????????????????????????????