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Adresse incontournable de la cité médiévale offrant une savoureuse cuisine traditionnelle faite à base de produits en circuit court.
Adresse incontournable de la cité médiévale pour déguster une savoureuse cuisine traditionnelle élaborée avec des produits en circuit court. La carte change au fil des saisons. Passionné et créatif, le chef mêle les saveurs et surprend nos papilles. On se régale avec ses spécialités d’entrecôte au bleu, de filet mignon au chambérat, mais aussi avec le pâté aux pommes de terre, salades composées, dos de colin au beurre rose. Côté desserts, on craque pour la fougnarde aux pommes, et les tiramisus revisités comme celui au pralin. Café offert à midi. Service souriant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA VIE EN ROSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les rations ne sont pas riche en quantité et de qualité tout à fait ordinaire.
Lieu choisi en dernier recours car nombreux restos fermés en ce 8 mai au soir.
Accueil bon, mais je crains un manque de personnel à la vue de l’énergie des deux personnes en salle.
- Bon emplacement
- Service rapide
- équipe chaleureuse
- L’un des rares ouvert le lundi soir
- Quantité parfaite qui laisse de la place pour les bons desserts
- Approche qui a du sens avec un menu changeant toutes les semaines et produits de la région
- Plats simples certes mais bons, c’est le principal !
Bref tout ce que l’on attend est au rendez-vous, merci à vous pour la soirée !
Assez déçus au final.
Mille feuilles de saumon givré: une tranche de concombre, une tranche de fromage insipide, une rondelles de tomate, un morceau de saumon fumé et une boule de glace. Niveau goût, rien de fou. Je m'attendais à autre chose, juste une superposition d'ingemrdients sans saveur.
Quant au steak tartare, à éviter! Préparé avec une espèce de mayonnaise , une viande bien trop hachée, sans goût malgré les ingrédients censés être presents dans une telle préparation. Ne parlons pas des frites en carton..
Bref, je n'y reviendrai pas. Et on peut mettre en avant le prix, cela n'empêche pas un minimum de qualité et de goût.
On a préféré ne pas prendre de dessert.
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Questions fréquentes :
Nous avions réservé la veille par téléphone, mais cela n'avait pas été noté, nous avons mangé quand même, mais beaucoup d'attente et surtout pas un mot d'excuse.