LA CHAPELLE
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Lieu prestigieux proposant une carte du chef étoilé Olivier Valade avec des plats terre-mer.
Dans un cadre magnifique, laissez-vous charmer par la subtilité des plats terre-mer du chef étoilé Olivier Valade, entre esthétisme délicat et art de la table. Menu plaisir ou version quatre ou cinq plats. Dégustez noix de coquilles Saint-Jacques, langoustine royale rôtie, barbue cuite sur arêtes, pomme de ris de veau. Pour la touche finale, laissez-vous tenter par le chocolat grand cru rafraîchi à la mangue ou la composition aérienne d’un sablé diamant accompagné de marmelade, confiture de mûre et panna cotta. Équipe à la hauteur de ce lieu prestigieux.
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Avis des membres sur LA CHAPELLE
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