LE CLOS DE BOURGOGNE
Hôtel-restaurant de charme avec terrasse proposant une belle cuisine gastronomique élaborée avec de beaux produits de saison.
Dans le restaurant de cette belle maison de caractère le chef et son équipe élaborent une jolie cuisine gastronomique, créative, raffinée valorisant les beaux produits. Savourez foie gras au torchon, Saint-Jacques snackées aux couleurs printanières, omble chevalier et son risotto au parmesan, ballottine de volaille fermière Label Rouge... Découverte des fromages de la région, pour finir avec la pavlova au pamplemousse ou l’entremets chocolat à la pastille de Vichy. Une centaine de références de jolis flacons en cave. Équipe à la hauteur de ce lieu exceptionnel.
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Avis des membres sur LE CLOS DE BOURGOGNE
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L’équipe du Clos de Bourgogne.
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Le Clos de Bourgogne.
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Questions fréquentes :
des plats simplement beaux,bons et copieux,les saveurs sont là !
Côté vins il serait appréciable d étoffer la carte cote rouge 37,5 cl !
Laissez vous aller en Bourgogne et beaujolais,se sont des vins ronds,peux tanniques riches en fruits pour beaucoup d appellations! ils manquent dans ce format de bouteille.
le vin blanc saint Véran est très bien!
le service est impeccable et puis on partage ce qui est bien et aussi ce qui est moins bien avec le personnel !
Ce personnel qui est à l écoute c est important ce partage !
la salle est haute sous plafond,on apprécie la quiétude de ce lieu et puis elle est bien aménagée,la balance entre ancien et moderne est très bien réalisé!
Bravo à toute l équipe !
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L’équipe du Clos de Bourgogne.