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Cuisine bistronomique, créative et raffinée. Salle agréable. Formules variées. Formule ardoise deux choix. Menu bourbonnais.
A deux pas du centre historique, authentique maison bourbonnaise au cadre intimiste avec trois salles contiguës. David Rollin et son équipe élaborent une cuisine authentique, bistronomique, revisitée, faite avec les produits du marché, évoluant au fil des saisons. Carte des salades estivales et des coupes glacées. Saumon gravlax, pâté en croûte, pièce de bœuf rôtie, magret de canard au jus de framboises, pavlova aux fruits frais, finger coco chocolat. Choix dans les menus et carte des suggestions en vins AOP. Groupes jusqu'à soixante personnes, menu spécifique.
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