LES PALETS D'OR
Véritable institution moulinoise depuis 1898 proposant d'irrésistibles chocolats et notamment leur incontournable Palets d'Or.
Ne quittez pas Moulins sans l'incontournable spécialité de la boutique, le Palet d'Or. Créé à la fin du siècle dernier par Bernard Sérardy, c'est un chocolat mi-amer, composé d'une ganache faite à partir d'un mélange de chocolat et de crème fraîche, et légèrement parfumé au café, possédant la particularité d'être recouvert par quelques paillettes d'or fin. Offrez-vous leurs spécialités constamment renouvelées. La boutique a conservé le décor de la fin du XIXe siècle, admirez au plafond une toile peinte en trompe-l'œil, les boiseries sculptées et dorées à l'or fin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES PALETS D'OR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Quant à son contenu : des produits d'une exceptionnelle qualité et d'une fraicheur
absolue , je dirais "du jour" , ce qui est tellement rare dans les confiseries !
Les orangettes sont "divines" , peu sucrées , enrobée d'un chocolat noir extrêmement fin , un grand cru délicat et légèrement croustillant.
Et les marrons glacés recette "palets d'or":
extase absolue .... Toute la saveur du marron en bouche , dont le goût reste en bouche car le sucre est moins présent que dans les recettes habituelles , c'est un véritable régal !!!
Lieu à ne surtout pas rater lorsqu'on passe à Moulins ou qu'on y séjourne .
Les compositions de chocolats et confiseries font de magnifiques cadeaux. Tarifs en conséquence.
les assortiments sont pas mal mais incomparables
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Questions fréquentes :
distribué et fabriqué par la SAS MEDARD chocolaterie à Chambray les tours (37) (indiqué sur etiquette) et en plus il y a indiqué colorants E 171 E 172, donc additifs + fabrication pas sur place !