LES PALETS D'OR
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Véritable institution moulinoise depuis 1898 proposant d'irrésistibles chocolats et notamment leur incontournable Palets d'Or.
Ne quittez pas Moulins sans l'incontournable spécialité de la boutique, le Palet d'Or. Créé à la fin du siècle dernier par Bernard Sérardy, c'est un chocolat mi-amer, composé d'une ganache faite à partir d'un mélange de chocolat et de crème fraîche, et légèrement parfumé au café, possédant la particularité d'être recouvert par quelques paillettes d'or fin. Offrez-vous leurs spécialités constamment renouvelées. La boutique a conservé le décor de la fin du XIXe siècle, admirez au plafond une toile peinte en trompe-l'œil, les boiseries sculptées et dorées à l'or fin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES PALETS D'OR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Quant à son contenu : des produits d'une exceptionnelle qualité et d'une fraicheur
absolue , je dirais "du jour" , ce qui est tellement rare dans les confiseries !
Les orangettes sont "divines" , peu sucrées , enrobée d'un chocolat noir extrêmement fin , un grand cru délicat et légèrement croustillant.
Et les marrons glacés recette "palets d'or":
extase absolue .... Toute la saveur du marron en bouche , dont le goût reste en bouche car le sucre est moins présent que dans les recettes habituelles , c'est un véritable régal !!!
Lieu à ne surtout pas rater lorsqu'on passe à Moulins ou qu'on y séjourne .
Les compositions de chocolats et confiseries font de magnifiques cadeaux. Tarifs en conséquence.
les assortiments sont pas mal mais incomparables
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Questions fréquentes :
distribué et fabriqué par la SAS MEDARD chocolaterie à Chambray les tours (37) (indiqué sur etiquette) et en plus il y a indiqué colorants E 171 E 172, donc additifs + fabrication pas sur place !