LA VILLA ST LO
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Restaurant, avec terrasse et belle vue, offrant une cuisine élaborée par le chef Sylvain Escalier, un bon plan pour les viandards.
De l'autre côté de la Saône, face au centre de Mâcon, la Villa St Lo est le nouveau repaire de ceux qui ne jurent que par la viande. Créée en mai 2023 par Jean-Pierre de Paoli, avec le chef Sylvain Escalier aux fourneaux, le restaurant bénéficie d'une belle véranda, d'une terrasse et d'une vue dégagée sur la rivière, avec une déco mêlant bois et métal. Mais on y vient surtout pour sa carte thématique, clairement centrée sur les produits carnés. Os à moelle, entrecôtes, tartare de bœuf, travers de porc, souris d'agneau ou ris de veau en sont notamment les stars.
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Avis des membres sur LA VILLA ST LO
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