LE BOUCHACOURT
On garde les bonnes habitudes… Le Bouchacourt propose une cuisine personnelle, liaison élégante entre les classiques et les recettes uniques. Ici, les cuisses de grenouilles fraîches sont une cérémonie en deux services et se partagent entre amis. De la douzaine d’escargots Grandjean au Saint-marcellin de la mère Richard, en passant par les ravioles de chez Maury, les viandes charolaises, le brocheton d’eau douche ou encore le poulet de Bresse à la crème... tous ces produits sont triés sur le volet, tout comme la carte des vins. Autant d’incitations à revenir. Cadre classique et élégant avec, aux murs, des œuvres de différents artistes exposées et renouvelées régulièrement. Le restaurant est situé sur les quais de Saône, avec une terrasse et une jolie vue sur Mâcon, juste en face.