FERME AUBERGE THÉÂTRE DU PRÉ VELARD
Ferme-auberge à Thoiry réalisant un confit d'agneau, un gratin, des fromages de brebis et un flan à la vanille.
Cette ferme-auberge est appréciée pour son confit d'agneau, son gratin, ses fromages de brebis et son flan à la vanille... Elle offre aussi un autre moyen d'évasion, le temps d'un spectacle de théâtre de boulevard ou de variétés. L'idée est née dans les années 1990, de cette passion pour la scène de Christian Rouph, bien connu dans l'univers du spectacle, partagée avec son épouse Carmela, qui a mis ses talents culinaires au service de la ferme-auberge. Un moment hors du temps !
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