BERGERIE DE BAIZENAZ
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Cécile et Denis Rouph ont repris le flambeau de l'exploitation familiale, composée de multiples savoir-faire : ferme-auberge, bergerie, élevage de brebis laitières et même café-théâtre avec un repas spectacle. Divertissement et gourmandise ! Grâce à leurs 300 brebis, ils produisent des fromages, comme la petite tomme du berger, des yaourts nature ou aux fruits, des flancs, tous fabriqués avec des arômes naturels et labellisés AB. Vente directe à la bergerie, mais aussi dans plusieurs petits commerces du Pays de Gex ou de Haute-Savoie. Incontournable !
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