GLACIER CUTO
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Ce glacier occupe une petite maison ancienne du centre du village qui abrite le point de vente, le laboratoire de fabrication et une salle de dégustation. Cuto valorise le lait crémeux des vaches jersiaises de la ferme Faromaggio, en fabriquant glaces, beurre et chantilly... Le lait de brebis sert pour fabriquer pour fromages, yaourts et ricotta. Les glaces sont aromatisées avec la châtaigne et les fruits de l’Ardèche, les noisettes du Piémont, la pistache de Bronte, la vanille de Madagascar. Également boissons chaudes, smoothies, jus de fruits frais, crêpes...
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Avis des membres sur GLACIER CUTO
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