LES COLOQUINTES
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant à Aubenas proposant des produits du terroir avec des touches exotiques, des viandes et des poissons.
Juste avant le pont qui enjambe l'Ardèche, Les Coloquintes se situe sur le quai. Cet ancien moulinage offre une bâtisse de caractère entourée d'un jardin agréable. On apprécie la décoration branchée et conviviale. En cuisine, le chef travaille les produits du terroir agrémentés de touches exotiques. Exemples : tartare de truite de Labatie, bouillon dashi et chou rave, Suprême de poulet fermier d’Ardèche façon yakitori et ses légumes ou encore retour de pêche sur le gril, risotto printanier et crème de yuzu. Et l'hiver le chef travaille aussi la truffe.
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Avis des membres sur LES COLOQUINTES
4.3/5
4 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LES COLOQUINTES compte 4 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LES COLOQUINTES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES COLOQUINTES en cliquant ici
LES COLOQUINTES se situe au Rue de l'Expert Quais de l'Ardèche Pont d'Aubenas, 07200 Aubenas
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Rapport qualité prix imbattable.
Tout est fait maison;jusqu’à la gaufrette sur l’an foie gras avec un goût intense.
Le service est souriant et raffiné ; à l’image De la cuisine exceptionnelle; jusqu’au vin ????