AUBERGE LA FARIGOULE
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Auberge sympathique à Bidon servant des plats à base des bons produits d'ici, des spécialités traditionnelles et maison.
La Farigoule, c'est le nom provençal du thym. Voilà qui devrait vous donner une petite idée du type de cuisine que proposent Carine et Christelle, les propriétaires des lieux ! Dans l'assiette, les ingrédients sont choisis avec soin chez les producteurs et artisans locaux, combinés en de délicieuses recettes aux accents locaux et à l'inspiration toute personnelle. On ne lésine pas sur la viande et la charcuterie ici. Leur spécialité, la Porchetta, du porc fermier d'Ardèche cuit à la broche dans sa couenne et toujours parfumé à la farigoule !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE LA FARIGOULE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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