TRAIN QUAI WAGON RESTAURANT

Un vrai coup de cœur pour les amoureux des trains... Un petit bout de gare s'est installé dans ce bistrot climatisé, l'ancien Bar du Triage ouvert en 1925. A l'époque, ici c'était La Voulte-du-Triage, étape importante sur la ligne PLM (Paris/Lyon/Marseille). D'ailleurs, le grand-père de Jean-Louis était cheminot. Vous poussez la porte et entrez... dans un vrai wagon. Voici 12 ans que Jean Louis et Monique ont posé leurs valises dans ce petit bistrot totalement atypique ; il est presque incroyable de trouver un tel bistrot dans ce coin de l'Ardèche ! Tout n'est que vintage et recyclage de la SNCF, les banquettes, les tables, les cendriers (plus en usage désormais), les porte-bagages et les sacs postaux, l'horloge, la plaque Lourdes/Toulouse réversible et autres destinations.Tournée générale par ici, l'ambiance est légion ! Et dans les assiettes, un délicieux plat du jour à base de produits du terroir proposé à toute heure. C'est copieux, simple et bon. Le chef de gare vous concocte aussi des événements comme ce repas dans le noir complet (comme dans un tunnel !) pour redonner toute leur place aux odeurs, toucher et saveurs. Salle d'exposition, animations culturelles, décidément le lieu surprend, enchante, détonne. Deux salles vous accueillent avec ses 30 couverts. La salle en terrasse supporte la même quantité de couverts. Le bistrot est ouvert toute l'année, tous les jours sauf le mercredi soir. Où se trouve-t-il ? Sortie de La Voulte direction Saint-Laurent du Pape ! Alors ne passez pas à côté sans vous y arrêter...