CAVE DE LABLACHERE
Fondée en 1928, la Cave de Lablachère regroupe une quarantaine de vignerons. Il s'agit d'une véritable institution en Ardèche. Fidèle à ses traditions, la cave de Lablachère est reconnue pour la qualité immuable de son vin et ses tarifs extrêmement compétitifs. On trouve ici le Chatus, ce cépage ancien qui ne pousse que sur les grès des Cévennes ardéchoises. En blanc, la cuvée des Murettes, assemblage de Sauvignon et de Viognier fait partie de leurs grands classiques. Les vins de la cave sont régulièrement récompensés lors des concours agricoles.
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Avis des membres sur CAVE DE LABLACHERE
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J'ai profité de la sortie du Gamay primeur pour passer une commande par correspondance. Celui-ci est très bon d'ailleurs.
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Questions fréquentes :

Mon péché mignon: leur vendanges tardives!!!
A savourer avec modération!!!