CAVE DE LABLACHERE
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Fondée en 1928, la Cave de Lablachère regroupe une centaine de vignerons. Les 420 ha de vignes se situent à une altitude comprise entre 200 et 500 m avec un climat chaud et sec. La production de 23 000 hectolitres de vin d'Ardèche est assurée par des cépages de qualité reconnus. En blanc : marsanne, grenache blanc, sauvignon blanc, chardonnay et viognier. En rosé : syrah, cabernet, grenache (gris) et gamay. En rouge : gamay, merlot, cabernet, syrah, grenache et chatus. Les vins de la cave sont régulièrement récompensés lors des concours agricoles.
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Avis des membres sur CAVE DE LABLACHERE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
J'ai profité de la sortie du Gamay primeur pour passer une commande par correspondance. Celui-ci est très bon d'ailleurs.
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Questions fréquentes :
Mon péché mignon: leur vendanges tardives!!!
A savourer avec modération!!!