LIKOKÉ
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Adresse aux Vans réalisant des produits d'exception avec des herbes fraîches, des inspirations et créations du chef.
En 2014, quelques mois seulement après son installation aux Vans, le chef d'origine belge Piet Huysentruyt s'est vu décerner par le guide Michelin un premier macaron (toujours d'actualité en 2023). Au cœur de l'Ardèche cet orfèvre culinaire compose de la haute cuisine à base de produits d'exception, de fleurs et d'herbes fraîches. Ces plats sont comme des bijoux et autant de bouchées délicates qui éclatent en bouche. Il faut toutefois casser sa tirelire pour avoir le bonheur de savourer la suite des inspirations et créations du chef. Une perfection !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LIKOKÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Menu largement ORIGINAL, SURPRENANT et PASSIONNANT...
Tout à un sens bien défini...
Accompagné de très bons vins, sélectionner avec beaucoup de soins.