AUBERGE LES GRILLONS
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Auberge invitant dans une aventure culinaire avec un menu unique du terroir, une cuisine créative et raffinée, un vrai délice.
Au piano, Vincent Badia natif de Meyras, formé à l'institut Paul Bocuse, et Amélie, en salle, vous invitent à une aventure culinaire de terroir. Ce jour-là : Dos de Skrei, légumes de printemps, écume au persil, herbes fraîches du jardin, puis Poulet jaune en deux façons (IGP du Velay), gnocchis maison, légumes de saison, jus court ail et thym, Assiette de fromage ou faisselle et Savarin à la fraise/ écume au lait de brebis, sorbet fraise. Somme toute, une cuisine créative, des assiettes raffinéeS, et des saveurs au rendez-vous. On peut séjourner sur place.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE LES GRILLONS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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