Résultats Restaurant Gastronomique à Meyras

CUISINE CLAUDE BRIOUDE

Gastronomique €€€
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7, rue Mazade, 07380Meyras, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Une adresse de grande authenticité qui donne à l'Ardèche des lettres de haute gastronomie avec option bistronomique sympathique.

Une affaire de famille et de pays. Claude Brioude, griffé Toqué de l'Ardèche et Goûtez l'Ardèche, travaille les produits du terroir ardéchois pour une cuisine pleine de fraîcheur et de saveurs. Exemples. Côté Bistro : velouté de choux-fleurs au curry noir, œuf parfait, suprême de poulet d'Ardèche, cocotte de brocolis, polenta aux cèpes. Et des menus à thème : coréen, japonais, autour du cochon... Côté gastro, on se régale d'un filet de truite de Labatie d'Andaure, beurre de cébettes, cébettes confites, jambon cru de la Louvèche. Étape savoureuse et cadre épuré.

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Visité en février 2025
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant
Cadre agréable a proximité de la station thermale de Neyrac les Bains.
Très bon accueil et Service
Qualité Prix satisfaisant. Très bonne cuisine.

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Questions fréquentes :

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CUISINE CLAUDE BRIOUDE se situe au 7, rue Mazade , 07380 Meyras
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