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LE MOULIN DE MANDY

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07000Pranles, France
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2024
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2024

Étonnant moulin hydraulique aux rouages complexes destiné à fabriquer des farines et de l'huile à Pranles.

Sur ce site existait déjà un moulin au XVe siècle transformé à la fin du XIXe siècle en moulin hydraulique destiné à fabriquer des farines et de l’huile. Sur place, on chemine le long des canaux au fil desquels on peut lire des panneaux d’interprétation dédiés à la flore locale avant de goûter au pain artisanal cuit dans le four à bois les mercredis de juillet et août (à compter du deuxième de juillet). Ce moulin a été réhabilité par l'association Le Meunier de Mandy qui en assure l'animation. Sur place, vente de produits locaux.

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