2024
Recommandé
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2024
Adresse discrète et prometteuse à Saint-Alban-d'Ay préparant une cuisine de terroir raffinée aux produits frais de saison.
Une maison de charme et de goût, au cœur du village. Ici, le jeune chef Benoît Bulant propose une cuisine de terroir raffinée, élaborée avec la complicité des producteurs locaux. D'ailleurs son restaurant s'affiche "Goûter l'Ardèche". Au menu un trio de plats, d'entrées et de desserts de toute fraîcheur. Au printemps, par exemple, côté mer, saumon mariné, déclinaison d’asperges, puis poisson du moment, déclinaison de betterave et beurre de coquillage. On termine avec une note de châtaigne : dôme mousse vanille bio de Madagascar et cœur crémeux au marron. Parfait !
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Avis des membres sur LA TRUFFOLIE
4.9/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous venons de découvrir un restaurant authentique en Ardèche où la cuisine de terroir et les produits locaux sont roi. Trés bon moment.
L'accueil de la patronne est trés sympathique.
Au plaisir de revenir vous voir
L'accueil de la patronne est trés sympathique.
Au plaisir de revenir vous voir
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous conseillons cet établissement pour un moment de plaisir
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le cadre est très sympa, nous avons mangé en terrasse. Le repas est complet, une bonne entrée bien garnie, ma viande était très tendre, les frites avaient du goût ! et un dessert, avec un coulis de fraise frais, une tuerie ! Je recommande ! Bon appétit !!
Questions fréquentes :
LA TRUFFOLIE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LA TRUFFOLIE accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque.
Oui, LA TRUFFOLIE accepte les paiements en CB.
Oui, LA TRUFFOLIE accepte les chèques comme moyen de paiement.
LA TRUFFOLIE compte 29 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LA TRUFFOLIE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA TRUFFOLIE en cliquant ici
LA TRUFFOLIE se situe au Le Village Nord 524, rue de la Fontaine , 07790 Saint-Alban-D'Ay
Lundi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 20:30
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
19:30 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:00
et 19:30 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:00
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le cadre est sympa surtout la terrasse extérieure
la patronne est accueillante