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Ce vigneron indépendant passionné par une terre rude, déployée en terrasses vertigineuses, nous présente des vins parmi les plus typiques et les mieux travaillés de la région. Quelque 11 hectares de vigne et sept cuvées AOP dont trois Saint-Joseph, un Cornas, un Saint-Péray, un Condrieu et deux cuvées de vin de pays d'Ardèche. On y déguste des Saint-Joseph de grande qualité, résultat exceptionnel des vignes d'une grande richesse. Une halte s'impose pour une telle découverte. Le vigneron est même reparti 8 000 ans en arrière en proposant un Saint-Joseph en jarre !
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Avis des membres sur DOMAINE FARGE
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