CHEZ FRANÇOIS
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Chez François, on se restaure en salle et sur une terrasse couverte de 200 m² d'une cuisine traditionnelle à base de produits frais et de saison. Si la spécialité de la maison est le poisson, le chef, maître-restaurateur, travaille aussi volontiers des viandes exclusivement d'origine française. Egalement des pizzas ! Situé dans la zone commerciale Pôle 2000 de Saint-Péray, l'environnement n'est pas des plus attrayants. Cette adresse sans chichi est labellisée Vignobles et découverte. Vous pouvez donc y bénéficiez d'accord mets/vins. Mais c'est surtout le rapport qualité prix que les habitués retiennent avec un menu complet au déjeuner tout à fait satisfaisant. Belle et grande terrasse couverte, coin jardin et vue panoramique sur la montagne de Crussol. Alors quelques exemples ? pour les entrées, choix entre moules farcies, selon les saisons, pâté de campagne, soupe à l'oignon gratinée, gâteau de foie chaud ou salade de foie de volaille. Et comme ce n'est pas assez, bavette, foie de veau, tartare de boeuf, pavé de saumon, filet de lieu meunière et la suite est proposée sur place en fonction des arrivages et des préparations.
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