LA FERME DES CARMES
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Produit ardéchois d'exception ? Rencontrez ce producteur de porc élevés sur la paille sur le plateau de Tournon. Il est au marché et dans le Collectif la Musette de Valentine à Bourg les Valence et même chez Netto à Tournon. Son porcelet à la broche et ses autres préparations sont réputées. La vente des porcs dits charcutiers se réalise en demi-carcasse. La découpe permet une diversification pour cette exploitation orientée dans la vente directe. Nous sommes en plein dans la viande fraîche (porc et agneau), la salaison de grande qualité et la charcuterie variée.
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Avis des membres sur LA FERME DES CARMES
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Questions fréquentes :
Je trouve dommage qu'il n'y ai pas un site avec tous les produits affichés, car je suis un peu loin (Lyon) mais je serais prête une commande à distance. Merci pour vos bons saucissons, un pur régal