NEIGES ÉTOILÉES
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8e édition du festival international de gastronomie Neiges Étoilées, un rendez-vous pour célébrer la gastronomie savoyarde autour de démonstrations culinaires de chefs. Il a lieu généralement la première semaine de février, au Linga, sous chapiteau. Durant quatre jours, de nombreuses animations culinaires se succèdent : ateliers de cuisine, démonstrations, marchés, goûters, repas... en présence de chefs de renoms, médiatisés (Masterchef, Top chef...) ou non. A ne pas manquer le concours ouvert aux amateurs sur un thème unique – les "poissons de lac" en 2020 –, devant un jury d'experts qui départage les concurrents en jugeant leurs capacités d'innovation, de créativité et de technicité. On ne boude pas son plaisir en suivant le parcours de dégustation sur les pistes, les concerts, le concours de vitrine des commerçants, l'exposition photos, le goûter les yeux bandés et les animations pour enfants, et, bien sûr le « p'tit déjeuner givré », la soirée de gala le vendredi soir... où l'on peut suivre les chefs concocter leurs plats (tout en dispensant leurs précieux conseils et astuces) autour des produits phares de la région comme la féra du lac Léman ou le fromage d'Abondance.
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