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Une belle expérience culinaire avec le nouveau chef Vincent Adam dans un restaurant avec terrasse à Clermont.
Après 12 ans aux commandes (et aux fourneaux) de l'Auberge, le chef Philippe Junillon remet les clés à Sophie et Vincent, nouveaux propriétaires des lieux. Une auberge qui vaut le détour, tant pour son cadre exceptionnel que pour la cuisine proposée par le chef Vincent Adam. Inspirée par des produits locaux, de saison et de qualité, cette cuisine a tout pour nous régaler. Une adresse très prometteuse qu'il nous tarde de tester. Petite terrasse agréable dès le retour des beaux jours !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DU CHÂTEAU DE CLERMONT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
A faire une étape à l'auberge.
.... Puis visite du château.
Très très bien, merci.
Cordialement Michel
La cuisine et le service sont très bien ????
Un grand merci à tous !