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2024
Recommandé
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Une belle expérience culinaire avec le nouveau chef Vincent Adam dans un restaurant avec terrasse à Clermont.
Après 12 ans aux commandes (et aux fourneaux) de l'Auberge, le chef Philippe Junillon remet les clés à Sophie et Vincent, nouveaux propriétaires des lieux. Une auberge qui vaut le détour, tant pour son cadre exceptionnel que pour la cuisine proposée par le chef Vincent Adam. Inspirée par des produits locaux, de saison et de qualité, cette cuisine a tout pour nous régaler. Une adresse très prometteuse qu'il nous tarde de tester. Petite terrasse agréable dès le retour des beaux jours !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur AUBERGE DU CHÂTEAU DE CLERMONT
4.3/5
59 avis
La campagne
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Lolo
Visité en février 2023
Excellent restaurant. Service parfait et très sympathique. Produits de qualité avec une présentation soignée. Je recommande
Jérôme T.
Visité en février 2023
Le service était très agréable .
Un peu déçu de mon expérience pour le prix ..
les gnocchis manquaient de sauce
les sauces n’étaient pas assez travaillées et manquaient de sel .. « l’incontournable crumble » n’a rien d’incontournable ni même d’un crumble..
le bœuf braisé était très bien .. La crème brûlée aussi .. donc attention au rapport qualité prix .. c’est dommage un satisfait sur 2 car le cadre est sympathique au bord du château ..
Un peu déçu de mon expérience pour le prix ..
les gnocchis manquaient de sauce
les sauces n’étaient pas assez travaillées et manquaient de sel .. « l’incontournable crumble » n’a rien d’incontournable ni même d’un crumble..
le bœuf braisé était très bien .. La crème brûlée aussi .. donc attention au rapport qualité prix .. c’est dommage un satisfait sur 2 car le cadre est sympathique au bord du château ..
paraz s.
Visité en janvier 2023
Extrêmement déçu
J'ai pris un plat du jour, steak haché de cheval, un œuf dessus, et en accompagnement, divers légumes.
En mangeant une bouché de viande, je tombe sur un noyau d'olive
Oui, stopper net, plus d'appétit
Le serveur a prétexté une sauce au olive, pas un seul petit morceau de celle-ci dans l'assiette.
J'aurais du re demander avant le nom du plat.
Extrêmement déçu, et pas un geste commercial.
Dommage car le lieu est plutôt beau et en été cela doit être très agréable d'y passer une soirée
Cela se nomme une mauvaise expérience
J'ai pris un plat du jour, steak haché de cheval, un œuf dessus, et en accompagnement, divers légumes.
En mangeant une bouché de viande, je tombe sur un noyau d'olive
Oui, stopper net, plus d'appétit
Le serveur a prétexté une sauce au olive, pas un seul petit morceau de celle-ci dans l'assiette.
J'aurais du re demander avant le nom du plat.
Extrêmement déçu, et pas un geste commercial.
Dommage car le lieu est plutôt beau et en été cela doit être très agréable d'y passer une soirée
Cela se nomme une mauvaise expérience
Jean-Baptiste L.
Visité en décembre 2022
Belle adresse : du fait maison de qualité tant plat que dessert , service soigné même en période de pointe, dans un lieu gorgé d’histoire sur le parvis du château et en retrait du tumulte de la vie urbaine
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Questions fréquentes :
AUBERGE DU CHÂTEAU DE CLERMONT compte 59 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DU CHÂTEAU DE CLERMONT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DU CHÂTEAU DE CLERMONT en cliquant ici
AUBERGE DU CHÂTEAU DE CLERMONT se situe au 226, montée du Château , 74270 Clermont
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
09:00 - 14:00
Jeudi
09:00 - 14:00
Vendredi
09:00 - 13:30
et 18:00 - 23:00
Samedi
09:00 - 23:30
Dimanche
09:00 - 15:00
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La nourriture est excellente avec une présentation au top. Je vous le recommande.