LE CIN5
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Restaurant étoilé proposant une cuisine signée par le chef Vincent Deforce, pour un voyage entre le terroir savoyard et l'île Maurice.
Niché au premier étage, ce restaurant étoilé invite à un voyage culinaire surprenant entre terroir savoyard et saveurs exotiques. Aux commandes, le chef Vincent Deforce et le jeune Alexandre Cieselski orchestrent une rencontre improbable de goûts et de textures. Leurs assiettes, à l'image du Coussin de cochon des Bornes confit aux épices tandoori, accompagné d'un caillé de chèvre frais et d'un condiment à l'argousier, bousculent et enchantent les palais les plus exigeants. Une table qui ouvre de nouveaux horizons gustatifs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CIN5
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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