FÊTE DU REBLOCHON ET DE L'ARTISANAT
Y aller et contacter
Chaque année, artisans et agriculteurs sont à l'honneur avec des reconstitutions de scènes paysannes dans la pure tradition montagnarde : traite des vaches et des chèvres, fabrication du reblochon ou de la tomme blanche, fabrication de pain, fanage, tonte des moutons… Tous les produits régionaux sont présents : reblochon (affiné), tomme de Savoie, chevrotin des Aravis, tomme blanche, charcuterie de montagne… Le reblochon est fabriqué sur place, à cette occasion, en fin d'après-midi, dans un immense chaudron de cuivre. On le déguste blanc et fraîchement moulé – comme la tomme blanche – avec pommes de terre, charcuterie et salade. On assiste même à la fabrication du pain cuit traditionnellement dans le four banal à bois. Au programme de cette belle fête rurale : messe en plein air - en costume d'époque -, apéritif-concert et déjeuner champêtre, défilé des troupeaux et des chars, danses folkloriques et goûter savoyard, tiercé d’ânes, descente en skis de bois sur une piste artificielle, dîner savoyard et soirée dansante. Un service de bus, gratuit, est mis spécialement en place à cette occasion pour desservir les Confins, le col des Aravis ainsi que les cols de la Croix Fry et de Merdassier. On vient y retrouver l'esprit d'antan !
Avis des membres sur FÊTE DU REBLOCHON ET DE L'ARTISANAT
