CHALET D'ALPAGE
Plus authentique, plus typique, on ne voit pas. Ouvert en saisons d'été et d'hiver, le Chalet d'Alpage n'usurpe pas son nom. Un véritable chalet de 1864, parfaitement réaménagé, mais où l'on peut encore imaginer l'étable et les vaches mangeant leur foin bien à l'abri. Nous, on profite de la cheminée ! Dehors, la terrasse permet de profiter de la beauté des paysages au pied du Roc d'Enfer. Des montagnes à découvrir avec Michel, accompagnateur en montagne. Laurence prépare des plats du pays, comme ces beignets de pomme de terre maison, la traditionnelle fondue et des desserts eux aussi maison. Charcuteries et fromages délicieux. Découverte gourmande.
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