GÎTE AUBERGE LA FERME DE PONTGIBAUD
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En pleine campagne, l'auberge la Ferme de Pontgibaud est un lieu très agréable pour passer les repas en famille. L'imposant et superbe corps de ferme rénové avec vue sur le lac et les premiers contreforts des Bauges bénéficie d'un cadre reposant où la nature se prête aux jeux d'extérieur. Dans une salle à manger joliment décorée ou sur la terrasse couverte avec vue panoramique sur les Bauges, le lac et les Aravis, on se régale de petits plats du terroir inspirés des saveurs alpines. Les menus changent au fil des jours et des saisons : terrine de Savoie aux myrtilles et compotée d'oignons rouges et chutney de figues, cuisses de grenouilles au beurre d'ail et persil, filet de canard rôti au miel de montagne, gratin de crozets au jambon blanc fumé et trompettes des maures, et de bons desserts maison. A moins que l’on ne préfère croquer dans une délicieuse tartine savoyarde au retour d’une randonnée tout en admirant la vue panoramique depuis la terrasse. Une halte agréable au retour de randonnée, et si l'on se sent trop fatigué on peut décider d'y rester dormir dans une des chambres d'hôtes du gîte !
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