LE VIEUX CHÊNE
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Par une belle après-midi de printemps, sur la terrasse ensoleillée, au centre du village, on se régale de spécialités régionales et de desserts gourmands. Des produits frais de qualité et un savoir-faire établi sont les atouts maîtres du restaurant et salon de thé Le Vieux Chêne au décor montagnard désuet. A ne pas manquer, la tarte Tatin tiède et sa quenelle de glace vanille, la tarte myrtille à l'aérienne crème soufflée et caramélisée ou la magnifique tarte citron meringuée. Le tout accompagné d'un délicieux chocolat chaud. A la carte, fondue, viandes grillées sur la pierre, tartiflette, gratin de crozets, mais aussi escargots, cabri... Du fait "maison" aux portions généreuses !
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Avis des membres sur LE VIEUX CHÊNE
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